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 | Bavarese di fragole Scaldare il succo di limone e sciogliervi la gelatina strizzata; unirla alle fragole con metà dello zucchero e il Maraschino e lasciar raffreddare.
Montare la panna con il restante zucchero, metterne | |
 | Biscotti alle noci e gocce di cioccolato Imburrare una teglia da forno e con un cucchiaio formare piccole porzioni rotonde distanziate. | |
 | Budini di riso, lamponi e pistacchi Tenere da parte un po’ di lamponi per la decorazione, con i rimanenti preparare una salsina mettendoli sul fuoco con 3 cucchiai di zucchero e un pochino di acqua fredda. Far cuocere fino a ottenere un | |
 | Biscotti al miele, zenzero e cannella Aggiungere al composto le farine, un cucchiaio per volta, continuando a mescolare bene e con cura. L’impasto che ne risulterà sarà piuttosto denso, ma non ancora adatto ad essere impastato con le mani | |
 | Banane flambé Pelate le banane e tagliatele a fettine a becco di flauto, in modo che le fette risultino allungate, disponetele nella padella e lasciate intiepidire. Quindi rigirate le fettine aiutandovi con le dita | |