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Spaghetti all’arancia con acciughe

In una padella imbiondire uno spicchio d’aglio nell’olio e aggiungere i filetti di acciuga in modo che si sciolgano. Aggiungere i pezzi di arancia e sfumare con il Cointreau.
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Soufflé in due tempi

Montate i due albumi a neve ferma,incorporateli delicatamente e distribuite negli stampi. Disponete gli stampini in un tegame e versateci acqua calda ma non bollente fino a 2/3 della loro altezza.Tras
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Spaghetti alla Zucca
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Spaghetti con le Seppie
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